HACCPの考え方

HACCPの考え方

HACCPに沿った徹底した衛生管理

ヴァンコネクトではお客様へ安全安心な専門料理店の味わいを楽しんでいただきたいという当社指針に添い、食品衛生に係るHACCP制度化による、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理計画を徹底しております。当店では消費期限を伸ばすために本来の美味しさや健康を損ねる保存料などの添加物は加えておりません。当店のミールキットの各食材は、真空包装や鮮度保持包装をしておりますが、小売店で常温で陳列されている保存料を添加した真空包装チルド食品の品質とは全く異なりますのでご注意ください。専門料理店の味わいを楽しんでいただくためにも賞味期限を厳守いただきますようお願い申し上げます。